دسته بندی پست ها
پست های اسپانسرپیشنهاد سردبیرتازه ترین پست هاپر بازدید ترین پست هامحبوب ترین پست هازیبایی، بهداشت و سلامتتغذیه و آشپزیعلمی و آموزشیروزانه و اجتماعیخانه و خانوادهتکنولوژی و فناوریطنز و داستانیتاریخی و گردشگریعکس و کاریکاتوراینترنت و کامپیوترفلسفی و اخلاقیبازی و سرگرمیخلاقیت و نوآوریفرهنگی و هنریفیلم و سریالاقتصادی و مالیگرافیک و طراحیورزشی و تندرستی
1

مجله میترا

English
ورود به حساب ثبت نام
English خروج پیشخوان پرداخت آنلاین



طرز تهیه پنکیک سبزیجات

پست های بیشتر از دسته تغذیه و آشپزی

پنکیک سبزیجات یک پیش غذای کامل و مقوی است که می‎توانید در ایام ماه رمضان برای وعده سحری یا افطار در نظر بگیرید. آماده‌سازی این پنکیک حدود نیم ساعت زمان لازم دارد. کافی است سبزیجات را خرد کنید، با مایه پنکیک ساده مخلوط کنید و پنکیک سبزیجات درست کنید.
گزارش تخلف دوست داشتم ( 0 ) بنچاق !
نویسنده : farid61 شماره پست : 28919 تاریخ انتشار : 1398/03/09
سبزیجات لازم برای تهیه پنکیک سبزیجات

یک عدد کدو سبز بزرگ
هشت عدد هویج متوسط (پوست‌کنده)
سه حبه سیر
چهار شاخه پیازچه


مواد لازم برای تهیه پنکیک خانگی

 50 گرم کره
یک پیمانه شیر پرچرب
یک عدد تخم مرغ
یک پیمانه آرد سفید
یک قاشق غذاخوری شکر
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک
یک‌ونیم قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
روغن به مقدار لازم


طرز تهیه پنکیک سبزیجات


برای شروع همه سبزیجات را بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافی‌شان گرفته شود. سپس هویج و کدو را با رنده درشت رنده کنید. حبه‌های سیر هم با رنده ریز رنده کنید. اما جعفری و پیازچه‌ها را با چاقو متوسط خرد کنید. بعد از آماده‌سازی سبزیجات سراغ درست کردن مایه پنکیک می‌رویم. کره را از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم‌دما شود. یک کاسه بزرگ بردارید و آرد سفید را با نمک، شکر و بیکینگ پودر با هم مخلوط کنید. یک کاسه دیگر بردارید. تخم مرغ را داخل آن بشکنید و با چنگال بزنید. شیر و کره ذوب شده را آرام به تخم مرغ اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا مایه یکدست و منسجم شود. سپس داخل کاسه آرد سفید بریزید و مخلوط کنید.

حالا تمام سبزیجات را به مایه پنکیک اضافه کنید و مخلوط کنید. در صورت نیاز مقداری نمک هم اضافه کنید. یک قابلمه کوچک تفلون را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. مایه پنکیک سبزیجات را داخل قابلمه بریزید (مقدار آن بستگی به اندازه قابلمه دارد). حرارت را کم کنید. بعد از این که مایه پنکیک شروع به حباب انداختن کرد، آن را برگردانید و طرف دیگر را هم بپزید. با مابقی مواد هم به همین صورت پنکیک درست کنید. پنکیک سبزیجات آماده است.

محتوای پست ها و مطالب این وب سایت، توسط کاربران آن، تهیه و تولید می شود، به همین دلیل تیم مجله میترا مسئولیتی در قبال محتوای منتشر شده، نخواهد داشت
کلمات کلیدی : طرز تهیه پنکیک سبزیجات ، پنکیک سبزیجات ، دستور تهیه پنکیک سبزیجات ، طرز تهیه پنکیک
برای ارسال نظر و یا سوال، لطفا ابتدا به حساب کاربری تان وارد شوید


تبلیغ با میترا نت