دسته بندی پست ها
پست های اسپانسرپیشنهاد سردبیرتازه ترین پست هاپر بازدید ترین پست هامحبوب ترین پست هازیبایی، بهداشت و سلامتتغذیه و آشپزیعلمی و آموزشیروزانه و اجتماعیخانه و خانوادهتکنولوژی و فناوریطنز و داستانیتاریخی و گردشگریعکس و کاریکاتوراینترنت و کامپیوترفلسفی و اخلاقیبازی و سرگرمیخلاقیت و نوآوریفرهنگی و هنریفیلم و سریالاقتصادی و مالیگرافیک و طراحیورزشی و تندرستی
1

مجله میترا

English
ورود به حساب ثبت نام
English خروج پیشخوان پرداخت آنلاین



طرز تهیه شیرینی پرطرفدار سوئیسی

پست های بیشتر از دسته تغذیه و آشپزی

شیرینی ماندل بولار! نیازی نیست از اسم این شیرینی بترسید، اصلا چیز عجیب و غریبی نیست. این شیرینی از انواع شیرینی های سوئیسی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و برای مهمانی ها بسیار مناسب است.
گزارش تخلف دوست داشتم ( 3 ) بنچاق !
نویسنده : sara72dalir شماره پست : 27219 تاریخ انتشار : 1397/12/15
آخرین کاربرانی که این پست را دوست داشتند : hoomanz , vashty , reza2233 ,
مواد لازم:

آرد برنج  50 گرم
آرد شیرینی  50 گرم
کره  60 گرم
وانیل مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
پودر قند  2 قاشق غذاخوری
ژله بریلو به میزان لازم


طرز تهیه شیرینی سوئیسی:

1-ابتدا کره را همراه پودر قند خوب بزنید تا پف کند.

2-سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید.

3-در آخر هر دو آرد را الک کنید و با دست به شکل خمیر درآورید. اصلا ورز لازم ندارد. اگر خمیر چسبنده بوده به مدت 2 ساعت خمیر را در یخچال استراحت بدهید. بعد به اندازه یک فندق درشت از خمیر برداشته و آن را گرد کنید و با وسیله ای یک سوراخ در آن ایجاد کنید. خمیر را در فر با حرارت 170 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه بگذارید تا زیر آن طلایی شود.

4-بعد از سرد شدن با ژله بریلو و شکلات تزیین کنید.  


نکته:

1. خمیر نباید زیاد سفت باشد چون در هنگام گرد کردن ترک می خورد.
2. خمیر باید طوری شود که به دست تمیز نچسبد.
3. میتوانید گلوله های خمیری را در گردو خرد شده بغلطانید و بعد بپزید.
4. همیشه کنی سفیده هم اضافه میکنم تا چسبندگی بهتری ایجاد بشه و در سفارشها با روغن قنادی زدم مشکلی پیش نیامده فقط در مرحله آخر کمی در دست مالش بدید تا ترک نخورد.

محتوای پست ها و مطالب این وب سایت، توسط کاربران آن، تهیه و تولید می شود، به همین دلیل تیم مجله میترا مسئولیتی در قبال محتوای منتشر شده، نخواهد داشت
کلمات کلیدی : شیرینی سوئیسی ، شیرینی ماندل بولار ، ماندل بولار ، شیرینی پرطرفدار سوئیسی
 برخلاف اسم عجیبی که داره خوشمزه به نظر میاد،تا حالا نشنیده بودم اسم این شیرینی رو.
برای ارسال نظر و یا سوال، لطفا ابتدا به حساب کاربری تان وارد شوید


تبلیغ با میترا نت