دسته بندی پست ها
پست های اسپانسرپیشنهاد سردبیرتازه ترین پست هاپر بازدید ترین پست هامحبوب ترین پست هازیبایی، بهداشت و سلامتتغذیه و آشپزیعلمی و آموزشیروزانه و اجتماعیخانه و خانوادهتکنولوژی و فناوریطنز و داستانیتاریخی و گردشگریعکس و کاریکاتوراینترنت و کامپیوترفلسفی و اخلاقیبازی و سرگرمیخلاقیت و نوآوریفرهنگی و هنریفیلم و سریالاقتصادی و مالیگرافیک و طراحیورزشی و تندرستی
1

مجله میترا

English
ورود به حساب ثبت نام
English خروج پیشخوان پرداخت آنلاین



آموزش طرز تهیه گمج کباب
پست های بیشتر از دسته تغذیه و آشپزی

این غذا جزو غذاهای سنتی استان گیلان است كه در گمج (دیگ گِلی مخصوص استان گیلان) پخته میشود. این غذا نیاز به روغن زیادی ندارد. به این غذا در دستور سنتی مقداری انار ساییده شده ترش هم اضافه میكنند. برخی افراد پیاز را رنده كرده و بعد به غذا اضافه میكنند. این غذای خوشمزه را با كته سرو كنید.
گزارش تخلف دوست داشتم ( 4 ) بنچاق !
نویسنده : Faren شماره پست : 14242 تاریخ انتشار : 1396/07/24
آخرین کاربرانی که این پست را دوست داشتند : momi11 , ns6200 , fzqueen , Royal2018 ,
مواد لازم:

گوشت خورشتی (بدون چربی): ۲۰۰ گرم
گردو: ۵۰ گرم
سبزی (شامل تره، جعفری و گشنیز خرد شده): ۱ پیمانه
پیاز (خلالی شده): ۱/۲ پیمانه
رب گوجه ‌فرنگی: ۲ قاشق غذا خوری
رب انار (ترش): ۲ قاشق غذا خوری
آب: ۱/۲ پیمانه
آب انار (ترش): ۲ قاشق سوپ خوری


طرز تهیه:

ابتدا در قابلمه ای مناسب گوشت های خرد شده را با مقدار كمی روغن تفت داده و گردو ساییده شده و سبزی خردشده را به همراه پیاز، رب انار، رب گوجه‌فرنگی و آب انار به گوشت اضافه كنید. در آخر به مخلوط آب اضافه كرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از دو ساعت غذا آماده می‌شود.


سایر نکات:  

این غذا جزو غذاهای سنتی استان گیلان است كه در گمج (دیگ گِلی مخصوص استان گیلان) پخته میشود. این غذا نیاز به روغن زیادی ندارد. به این غذا  در دستور سنتی مقداری انار ساییده شده ترش هم اضافه میكنند. برخی افراد پیاز را رنده كرده و بعد به غذا اضافه میكنند. این غذای خوشمزه را با كته سرو كنید.

محتوای پست ها و مطالب این وب سایت، توسط کاربران آن، تهیه و تولید می شود، به همین دلیل تیم مجله میترا مسئولیتی در قبال محتوای منتشر شده، نخواهد داشت
کلمات کلیدی : طرز تهیه گمج کباب ، طرز تهیه غذای گیلانی ، آموزش پخت گمج کبا ،
برای ارسال نظر و یا سوال، لطفا ابتدا به حساب کاربری تان وارد شوید



تبلیغ با میترا نت