منو کاربری و دسترسی ها
پشتیبانی، مشاوره و ارتباط با ما
دسته بندی موضوعی پست ها

رژیم غذایی مدیترانه‌ای مغز را تقویت می‌کند

  • تحقیقات جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی مدیترانه‌ای با هدف حفظ سلامت قلب می‌تواند به سلامت مغز افراد مسن نیز کمک کند.
    • این مطلب را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید :
    • این مطلب را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید و درآمد کسب کنید. برای شروع کسب درآمد، لطفا وارد حساب کاربری تان شوید [اطلاعات بیشتر]
    محققان بیش از سه سال حجم مغز صدها نفر از افراد مسن در اسکاتلند را مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند افرادی که بیشتر از عادات غذایی رایج در کشورهای مدیترانه‌ای (شامل مقدار زیادی میوه، سبزی‌جات، روغن زیتون و حبوبات) استفاده می‌کنند، در مقایسه با دیگران، حجم مغزشان بیشتر حفظ می‌شود.میشل لوسیانو سرپرست مطالعه در این باره می‌گوید: «تحقیقات نشان می‌دهد رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر کاهش حالت شناختی و ذهنی عادی، زوال عقل و بیماری آلزایمر اثر دارد.» مطالعه جدید نشان می‌دهد که این مکانیسم می‌تواند به حفظ حجم مغز کمک کند. رژیم غذایی مدیترانه‌ای، یک نوع روش و سبک غذا خوردن است که بر مصرف میوه‌ها، سبزی‌جات، روغن زیتون به جای کره، لوبیا و حبوبات، دانه‌های غلات مانند گندم و برنج تاکید دارد. هم چنین مقدار متوسط ماهی و لبنیات را نیز شامل می‌شود در حالی که گوشت قرمز و مرغ در آن محدود است.

    به گفته محققان، با افزایش سن، مغز کوچک و سلول‌های مغزی از دست می‌روند و این رژیم غذایی می‌تواند بر یادگیری و حافظه تاثیر گذارد. در این مطالعه، سن، بیشترین اثر را در از دست دادن حجم مغز دارد. محققان اذعان می دارند از آنجائیکه هیچ ارتباطی بین خوردن ماهی یا مصرف گوشت در حفظ حجم مغز دیده نشده است ممکن است دیگر اجزای رژیم غذایی مدیترانه ای یا سرتاسر این رژیم با هم، بتواند چنین مزیتی را به همراه داشته باشد. ترکیبی از غذاها می توانند از مغز در برابر عواملی مانند التهاب و بیماری های عروقی، که موجب کوچک شدن مغز می شوند، محافظت کنند.
  • گزارش تخلف این پست نویسنده : mshafiee دسته بندی : تغذیه و آشپزی ارزش پست : 30 ریال عایدی شما : ویژه کاربران

بیشتر بخوانید...

نظرات کاربران

  • خیلی عالیه اگر ادم بتونه به طور متناوب این رژیم رعایت کنه



برای ارسال نظر و یا سوال، لطفا ابتدا به حساب کاربری تان وارد شوید


چگونه از خدمات مجموعه وب سایت های میترا برای موفقیت وب سایت خود استفاده نماییم ؟