منو کاربری و دسترسی ها
پشتیبانی، مشاوره و ارتباط با ما
دسته بندی موضوعی پست ها

مرغ فیلیپینی

  • سس گوجه فرنگی از محتویات بسیار رایج در غذاهای آسیایی است که مزه ترش و شیرینی دارد که در مرغ فیلیپینی بصورت واضح حس می شود .
    • این مطلب را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید :
    • این مطلب را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید و درآمد کسب کنید. برای شروع کسب درآمد، لطفا وارد حساب کاربری تان شوید [اطلاعات بیشتر]
    جدول ارزش غـذایی برای مرغ فیلیپینی

    کالری برای یک نفر : 49 کالری
    چربی برای یک نفر : 1.00 گرم
    پروتئین برای یک نفر : 7.00 گرم
    کربوهیدرات برای یک نفر : 2.00 گرم


    مواد لازم جهت تهیه مرغ فیلیپینی :

    1. لیموناد یا مخلوط لیمو ترش و لیموناد : 1 قوطی
    2. سس کچاپ گوجه فرنگی : 4 قاشق غذاخوری
    3. ترکیب سیر و نمک : 2 قاشق چای خوری
    4. سس وستیشر : 2 قاشق چای خوری
    5. گوشت مرغ بدون پوست یا فیله سینه مرغ : 4 تکه
    6. نمک : به میزان لازم
    7. فلفل : به میزان لازم


    مواد لازم جهت سرو :

    1. رشته چینی تخم مرغی : مقداری
    2. فلفل سبز چیلی , ریز خرد شده : 1 عدد
    3. پیازچه , حلقه شده : 2 عدد


    طرز تهیه مرغ فیلیپینی :

    1. لیموناد یا مخلوط لیموناد و لیمو ترش , کچاپ گوجه فرنگی , نمک , سیر , سس وستیشر و چاشنی را داخل یک ظرف بدون منفذ بزرگ مخلوط نمایید .

    2. مرغ را داخل ظرف قرار داده و اطمینان حاصل نمایید که سس درست شده همه جای آن را به خوبی می پوشاند .

    3. مرغ خوابانده در مایه مخصوص را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا به خورد گوشت آن برود , سپس ظرف را از یخچال خارج نموده , درب آن را ببندید و به مدت 30 دقیقه در دمای معمولی اتاق قرار دهید .

    4. مرغ را بر روی باربیکیو با حرارت متوسط به مدت 20 دقیقه بپزید , پس از گذشت نیمی از زمان پخت , مرغ را یکبار برگردانید .

    5. مرغ کباب شده را از روی باربیکیو برداشته و 3 تا 4 دقیقه قبل از سرو کنار بگذارید .

    6. کباب مرغ را به همراه رشته چینی تخم مرغ که با فلفل چیلی و پیازچه مخلوط شده است , سرو نمایید .


    منبع : آشپزی سریع و آسان
  • گزارش تخلف این پست نویسنده : mhmn1365 دسته بندی : تغذیه و آشپزی ارزش پست : 30 ریال عایدی شما : ویژه کاربران

بیشتر بخوانید...

نظرات کاربران

  • وستیشر چیه؟؟



برای ارسال نظر و یا سوال، لطفا ابتدا به حساب کاربری تان وارد شوید


پست مهمان ( اسپانسر ) و حضور در صفحه اول نتایج گوگل در کمتر از یک روز